2018年9月27日下午总务处饮食服务中心召开月度总结会，通报本月学生餐厅消防复查情况及近期日常检查存在问题。会上，饮食服务中心主任刘国栋强调，第一，要加强学生餐厅消防安全意识，严格遵守消防安全规定；第二，健全采购台账和索证索票，把好饮食第一关；第三，国庆长假安排好值班人员，所有业户利用假期突击卫生死角，特别是烟罩和下水道，检查检修所有器械，为长假后的饮食安全生产做好基础。